Wednesday, October 10, 2018

Kengerian Musibah Gempa dan Tsunami Silih Berganti | Hancurnya Sebuah Negeri Akhir Zaman


Akhir Zaman, Untukmu, yang tidak pernah melihat dengan mata kepalamu sendiri bagaimana gelombang laut bangkit berdiri membentuk dinding maut kemudian menjelma menjadi mesin pembunuh massal...
...mungkin jejak rekam yang berseliweran di linimasamu tak ubahnya hanya cuplikan sinema box office produksi Hollywood.

Untukmu, yang tidak pernah berhamburan lari menyelamatkan nyawa dari guncangan dahsyat yang tiba-tiba membelah bumi di bawah kakimu dan menelan seluruh harta bendamu di depan mata...
...mungkin breaking news di TV Nasional itu terlihat seperti tayangan dengan spesial efek yang berlebihan.
Untukmu, yang tidak pernah dilanda tremor tak terkendali ketika dipaksa mengarungi lautan mayat yang bergelimpangan demi mengenali orang-orang yang kau cintai...
...mungkin gambar-gambar yang silih berganti muncul di layar media sosial kau samakan dengan klimaks serial zombie kegemaranmu.

Untukmu, yang tidak pernah menyaksikan tubuh-tubuh kaku yang tak diacuhkan lagi status jabatan dan aset intan berliannya, disusun bertumpukan dalam liang lahat raksasa yang menganga tanpa sempat disucikan dan dikafani...
...mungkin kepiluan itu terasa hanya sebatas propaganda sadis kiriman dari negeri para zionis.
Untukmu, yang tidak pernah mendadak tercerai berai dengan orang-orang terkasih yang satu menit sebelumnya masih berbagi hangatnya genggaman tangan...

...mungkin pekik jerit para korban terdengar bagaikan rekayasa plot sinetron pukul delapan malam.
Untukmu, yang tidak pernah histeris menuju gila dirajam waktu yang berlalu tanpa mendapat kepastian hidup atau matinya ayah, ibu, anak, adik dan kakakmu...
...mungkin tidak begitu menghargai sisa waktu yang kau miliki bersama keluarga.
Untukmu, yang tidak pernah mengalami betapa sakitnya penyesalan karena tak sempat mengucapkan selamat jalan terakhir kepada manusia-manusia yang sedarah daging denganmu...
...mungkin ucapan belasungkawa sekadarnya kau pikir cukup untuk membalut luka.
Untukmu, yang tidak mampu mencerna bagaimana rasanya menangis tanpa lagi ada sisa air mata...
...mungkin segala kepedihan di atas itu hanya bertahan satu hari saja dalam benakmu.
.
.
Tapi bagi Aceh, 14 tahun berlalu mimpi buruk itu masih bertahta sehebat hari pertama ia ditoreh.
Bagi Nias, 13 tahun berlalu duka itu masih mengikuti walaupun dengan susah payah berusaha ikhlas.
Bagi Jogja, 12 tahun berlalu kenangan itu masih menyisakan gentar tiada tara.
Bagi Padang, 9 tahun berlalu tak jua menghapus kengerian yang membangkitkan gamang.
Bagi Lombok, tak perlu ditanya lagi bagaimana traumatisnya mereka tertohok.
Apatah lagi bagi Palu yang baru mengecap kiamat kecil itu hanya beberapa waktu yang lalu...

Kami sadar sepenuhnya bahwa kepedihan yang disisakan oleh bencana sejatinya hanyalah milik mereka yang terpilih untuk melakoninya. Sadar bahwa bagi mereka yang berada jauh dari episentrum malapetaka, peristiwa ini hanyalah selembar halaman berita yang langsung basi ketika disodorkan halaman berikutnya.
Maka betapa kami jeri ketika mendapatimu, wahai secuil kerikil tak berarti, masih saja fasih menghina namaNya disaat kami meraung-raung menyebut Nama yang sama agar diberikan kesempatan melanjutkan nyawa.

Kami patah arang mendapati jari jemarimu masih saja terampil menghasilkan hujat dan fitnah yang kau hidangkan di linimasamu disaat kami dihadapkan pada hidangan puing-puing kayu, batu, lumpur, darah dan jenazah.

Kau masih saja bangga memperjuangkan hak-hak kaummu yang menyimpang jauh ke arah neraka. Kau masih saja tak punya malu mempertontonkan riba, maksiat dan tipu daya. Jabatan-jabatanmu yang mulia kau coreng dengan kelakuan yang hina dina. Kerajaan-kerajaan bisnismu masih terus gigih menghancurkan generasi emas negeri ini, generasi yang sejatinya dipersiapkan para orangtua sebagai harta jariyah mereka yang tak ternilai harganya.

Maafkan kami yang meminta perhatianmu untuk tidak sesegera itu menganggap kami berita basi.

AKAN DATANG KENGERIAN | Kemarau Pajang 2019

AKAN DATANG KENGERIAN oleh Muhammah Fauzil Adzim




Kemarau yang panjang ini masih akan berlanjut, kegersangan yang membuat tanam-tanaman tak bisa tumbuh dengan sempurna, masih akan terjadi. Hutan-hutan yang menghijau akan enggan menahan air untuk kita. Sementara gempa mungkin akan mengguncang kita, hingga kita lari ketakutan. Tak ada tempat untuk berlindung, sedangkan doa orang-orang shalih tak lagi dikabulkan oleh Allah Ta’ala.
Apa sebabnya? Bukankah Allah Ta’ala perintahkan kita untuk berdo’a dan Ia berjanji akan mengabulkan setiap permintaan kita?

Ya…, Allah Maha Mendengar. Ia kabulkan setiap permintaan selagi tak ada perkara yang menghalangi. Ada beberapa sebab yang menjadikan Allah Ta’ala mengizinkan sebuah negeri hancur, dan sebuah kaum ditimpa kesengsaraan yang berkepanjangan. Mereka hidup di antara musibah demi musibah. Mereka bernafas di antara bencana demi bencana. Sesudah satu kengerian berlalu, datang lagi keguncangan yang lebih mengerikan.

Boleh jadi kengerian itu datang dari tindakan kita yang salah perhitungan. Boleh jadi ketakutan itu mencekam setiap hati karena ganasnya manusia. Atau boleh jadi, kita lari dari satu bencana menuju bencana berikutnya yang lebih besar, sementara langit tak lagi menurunkan hujan. Kalau saja Allah Ta’ala tidak kasihan kepada binatang-binatang yang kehausan, tentu bumi akan terbakar dan sumur-sumur akan mengering seluruhnya.
Teringatlah saya kepada hadis riwayat Ibnu Abdil Barr.

Allah mengutus dua malaikat untuk membinasakan sebuah desa dan semua isinya. Dua malaikat tersebut mendapatkan seorang yang sedang shalat di sebuah masjid. Dua malaikat itu berkata, “Wahai Tuhanku, di desa ini ada seorang hamba-Mu yang sedang shalat.”

Allah berkata, “Hancurkan desa tersebut dan hancurkan ia bersama-sama karena wajahnya tidak merah, marah karena-Ku” (HR. IbnuAbdul Barr).
Kapankah doa orang shalih tak sanggup menghindarkan sebuah negeri dari bencana yang menakutkan? Ummu Salamah bertutur:

Aku mendengar Rasulullah shallaLlahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Jika kemaksiatan merebak di antara umatku, maka Allah akan menimpakan azab yang mengenai siapa saja.”
Shahabat bertanya, “Wahai Rasul Allah, bukankah di antara mereka ada orang yang shalih?”
Beliau menjawab, “Betul.”

Shahabat berkata, “Apa yang ditimpakan kepada mereka?”
Beliau menjawab, “Mereka juga merasakan apa yang dirasakan oleh orang umumnya. Mereka mendapatkan pengampunan dan ridha Allah.” (HR. Ahmad).

Hari ini, marilah kita berhenti sejenak untuk melihat diri kita sendiri. Ketika kemaksiatan telah dianggap kesenian, apakah yang sudah kita lakukan? Ketika memperlihatkan aurat telah dianggap sebagai hak dan kemerdekaan, apakah yang sudah kita lakukan? Ketika TV berlomba-lomba menayangkan pantat dan pusar sebagai tuntutan pasar, apakah yang sudah kita lakukan? Kalau kita hanya mengucap istighfar di bibir sembari tetap menikmati dan tertawa, maka bersiaplah menyambut ketakutan demi ketakutan di depan kita. Bersiaplah melihat sungai-sungai besar mengering, mata air berhenti mengalir, dan tanah yang kita pijak pecah membentuk retakan-retakan. Bersiaplah menghadapi paceklik panjang, ketika tanah-tanah subur tak lagi menumbuhkan tanaman.

Sedangkan pohon-pohon yang biasanya sepanjang tahun bisa kita petik buahnya, akan berhenti berbunga. Tak berbuah kecuali sangat sedikit atau bahkan tidak sama sekali.
Di saat itu, kemiskinan merata di seluruh negeri, kecuali pada sebagian kecil orang saja. Padahal, barang-barang yang membuat hati sangat mengingini, sangat banyak bertebaran. Airmata tumpah di mana-mana. Sementara para pemimpin hilang kasih-sayangnya. Tak ada yang mereka pikirkan kecuali bagaimana menambah kekayaan. Sedangkan bergantinya pemimpin, sesungguhnya hanyalah pergantian kekuasaan yang menindas.

Rasulullah shallaLlahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Umat ini akan selalu di tangan dan pertolongan Allah selagi para ulamanya tidak diperkaya oleh para pemimpinnya dan selagi orang-orang yang baik tidak menganggap baik orang-orang yang fajir (jahat), dan selagi orang-orang jahat tidak menghinakan orang-orang yang baik. Bila mereka melakukan semua itu, maka Allah akan mengangkat Tangan-Nya dari mereka dan orang-orang yang kejam akan menguasai dan menindas mereka. Kemudian Allah menurunkan paceklik dan kemiskinan.” (Marasil Hasan Bashri).

Saturday, September 29, 2018

Enam Persiapan Bedah Buku Bagi Pemateri

Enam Persiapan Bedah Buku Bagi Pemateri



Menulis

Enam Persiapan Bedah Buku yang Perlu Diketahui Penulis!

Dikutip dari Bernas.id - Ikatlah ilmu dengan tulisan, kemudian jadikanlah ia sebuah buku yang dapat dijadikan sebagai jalan kita dalam menyampaikan kebaikan. Ilmu yang sudah ditulis tentunya perlu kita sebarluaskan agar manfaat dan ilmu dalam buku dapat diketahui dan meluas manfaatnya. Salah satu cara untuk menyebarluaskan informasi mengenai buku kita adalah dengan mengadakan bedah buku. Namun, agar bedah buku yang diadakan lancar, maka kita perlu mengadakan berbagai persiapan. Inilah persiapan-persiapan yang perlu dilakukan.
1. Persiapan mental
Sebelum hari H acara seminar bedah buku yang akan kita laksanakan, perlu melakukan persiapan mental ini. Kenapa? Hal ini karena ketika mental kita kuat, maka akan kuatlah persiapan di atas panggung saat acara bedah buku dimulai. Mental yang kurang siap identik dengan deg deg-an dan grogi. yang. Ini wajar akan dialami setiap kita. Nah, untuk menghilangkan rasa ini perlu persiapan mental. Beberapa di antaranya berdo'a sebelum acara dimulai, tarik ulur napas secara perlahan dan yakini hati kita bahwa Allah swt akan menyukseskan acara bedah buku kita karena apa yang akan terjadi adalah sesuai prasangka kita terhadap Allah dan diri kita.
2. Persiapan materi
Setelah mental sudah oke, lanjut ke persiapan materi. Pastikan buku yang akan kita bedah sudah khatam isinya. Buatlah kerangka materi dan kuasa hal-hal yang ingin disampaikan.
3. Persiapan waktu
Nah, ini yang sering sekali dilupakan. Bagi penulis waktu sangat penting karenanya penulis perlu mengatur agar waktu pemaparan sesuai dengan rundown acara dan berjalan lancar sesuai rundown tersebut.
4. Persiapan penampilan
Penampilan ini yang pertama kali akan dilihat oleh banyak orang, dan penampilan juga akan menjadi karakter yang melekat bagi penulis yang akan mengadakan acara bedah buku. Jadi untuk kita yang akan membedah buku, penampilan menjadi skala prioritas yang tidak boleh diabaikan.
5. Persiapan doorprize
Kita pun bisa menyiapkan odorprize untuk dibagikan kepada peserta yang aktif bertanya atau sebagai apresiasi bagi peserta bedah buku yang paling interaktif. Doorprize bisa berupa buku yang kita buat atau dengan buku lain yang sekiranya dapat bermanfaat bagi pembaca nantinya.
6. Persiapan dokumentasi pribadi
Ini tidak kalah penting bagi penulis siapa pun itu, dokumentasi menjadi hal yang tidak boleh terlupakan. Dokumentasi ini bisa kita minta kepada panitia acara bedah buku atau meminta teman kita untuk mengabadikan momen keren ini yang mungkin tidak akan terulang setiap saat.
Setiap orang mempunyai cara dalam menuangkan ide atau gagasannya dalam menulis. Kerennya lagi menulislah dengan penuh membawa kebermanfaatan karena bisa jadi dengan tulisan yang kita buat menjadi jalan kita menuju surga-Nya. Aamiin

Saturday, August 25, 2018

Karnaval Unik Budaya dan Terbesar Kec. Maron Probolinggo

Dalam rangka Hut RI ke 73, kec. maron kabupaten probolinggo menggelar acara karnaval terbesar dan terunik diikuti oleh 24 desa dan seluruh toko emas pasar maron, Pasar Condong juga ikut bergabung beserta lembaga swasta dll.


Karnaval tahunan ini sangat meriah dan unik karena berbagai adat budaya daerah ditunjukkan untuk menghibur dan memeriahkan acara tsb.


Acara ini akan diselenggarakan pada hari minggu, 26 Agustus 2018 Pukul 10 Wib sampai selesai, biasanya acara tersebut sampai malam karena banyaknya peserta yang berpartisipasi memperlihatkan kemampuan seperti tari tradisional, tari budaya, tari khas kec. maron probolinggo.


Masyarakat juga sangat antusias memeriahkan serta memadati acara tahunan tersebut, dari pemuda hingga orang tua turut serta menyaksikan dan meramaikannya.


Acara ini juga di dukung oleh karang taruna, perangkat desa, kepala desa, muspida dan camat maron probolinggo dan selurah masyarakat maron turut andil atas suksesnya pagelaran karnaval unik daerah ini.

Sunday, August 12, 2018

Musuh Terbesar Kita Adalah Diri Kita Sendiri Bukan Orang Lain

Sukses itu berkaitan erat dengan usaha kita untuk meraihnya, menggapainya, mencapainya namun untuk mewujudkan kesuksesan itu harus berhasil mengalahkan rasa takut pada dirikita sendiri, rasa tidak percaya diri, rasa tidak bisa menjadi bisa, rasa tidak mampu menjadi mampu, jika kita sudah bisa mengalahkan diri kita sendiri maka apa yang kita inginkan akan tercapai, tujuan kita akan tercapai dengan mudah.


Kesuksesan jangan dibangun untuk mengalahkan orang lain, tapi bangunlah kesuksesan itu untuk diri kamu sendiri, untuk keluarga dan orang tua kita, buatlah mereka bangga kepadamu, bukankah kamu berjanji untuk membuat mereka bangga dan membahagiakan mereka, maka wujudkanlah karena kesuksesanmu adalah tanggung jawabmu bukan tanggung jawab orang lain tetapi dirimu sendiri yang menentukan.


Ingatlah bahwa Allah tidak akan merubah nasib suatu kaum kecuali kaum tersebut merubahnya, jadi nasib kita sendiri bisa kita rubah dengan berusaha fokus pada keberhasilan kita sehingga kita bisa merubah nasib kita sendiri, tidak ada yang tidak mungkin jika kita mau berusaha dan bekerja keras untuk mewujudkan impian kita.


Dan Allah akan meninggikan derajat orang-orang beriman beberapa derajat dan orang yang berilmu, jika ingin sukses maka kita harus mencari ilmunya dan mempelajarinya dan jangan lupa berdo'a dan meningkatkan kualitas ibadah kita agar jalan menuju kesuksesan itu dipermudah.


Untuk mewujudkan kesuksesan itu diperlukan belajar keras, kerja keras, usaha yang maksimal dan tidak mudah menyerah atau putus asa, karena ketika kita menyerah maka berakhir dan sia-sia usaha dan ikhtiar kita, ketika gagal bangkit lagi, gagal bangkit lagi, sampai berhasil dan sukses. Ingatlah kita pasti bisa, kamu pasti bisa, saya pasti, bisa.

Saturday, August 11, 2018

Timnas U16 Indonesia Juara Berkat Ernando Final Piala AFF Indonesia vs Thailand



Akhirnya Timnas U16 Indonesia jadi juara Piala AFF tahun 2018 melalui drama adu pinalti melawan sang juara bertahan timnas U16 Thailand.

Pada babak pertama timnas u16 berhasil unggul pada menit ke 34 dengan skor Indonesia 1-0 Thailand, kemudian timnas U16 Thailand berhasil mencetak gol dan menyamakan kedudukan sehingga menjadi Indonesia 1-1 Thailand pada menit 70.

Kemudian kedua tim saling menyerang dan kedudukan tetap sama pada waktu normal 80 menit sehingga tambahan waktu 4 menit diberikan sampai time out kedudukan tetap imbang 1-1.

Setelah itu dilanjutkan drama adu penalti dan penjaga GAWANG ERNANDO timnas u16 indonesia berhasil menggagalkan 2 tendangan dari pemain timnas u16 thailand sehingga kedudukan Indonesia 4:3 Thailand, tanpa tendangan terakhir timnas u16 Indonesia berhasil menjadi juara mengalahkan sang juara bertahan.

Ini merupakan awal baru, sejarah baru bagi timnas indonesia berhasil menjadi juara 1 mengalahkan timnas thailand, dan merupakan uvoria karena timnas u19 juga berhasil menjuarai piala Aff pada tahun 2013 dengan drama adu penalti melawan timnas u19 vietnam di stadion yang sama "delta sidoarjo" yang merupakan tempat sakral dan tempat sejarah 2 kali menjadikan timnas indonesia menjadi juara.

Sepanjang waktu pertandingan timnas u16 indonesia selalu menekan dan berhasil memberikan tendangan ke gawang thailand namun berhasil diselamatkan oleh penjaga gawang thailand, dari segi permainan dan penguasaan bola timnas u16 Indonesia unggul dari timnas u16 thailand, memang layak timnas u16 Indonesia menjadi juara piala AFF 2018 ini.

Semoga timnas nasional Indonesia juga bisa menjadi juara pada seagames jakarta-palembang yang akan bertanding besok, sebagai tuan rumah besar harapannya menjadi juara meskipun ada tim kuat asia seperti jepang dan korea selatan.

Tiket Ludes, Mampukah Timnas U16 Indonesia Menumbangkan Sang Juara Bertahan pada Final Aff U16 Indonesia vs Thailand

Sejak pagi pukul 07:00 wib stadion delta sidoarjo sudah dibanjiri oleh penonton sekaligus membeli tiket masuk pada acara final Aff U16 Indonesia vs Thailand.
Tiket yang disediakan panitia ludes dalam waktu 1 jam sebanyak 35.000 tiket sudah terjual karena kursi stadion delta sidoarjo bisa menampung sebanyak 35 rb penonton, akibat dari membludaknya penonton yang datang dan berdesak-desakan mengakibatkan pagar pembatas rusak.

Penonton tidak sabar ingin menonton tim kebanggaan kita semua TIMNAS U16 yang mampu menumbangkan sang rival abadi malaysia pada semi final dengan sekor 1-0, sehingga bertemu dengan sang juara bertahan timnas U16 thailand yang berhasil mengalahkan miyanmar 1-0 pada semi final.

Akankah timnas U16 indonesia mampu menaklukkan sang juara bertahan? jika timnas U16 indonesia mampu mengalahkan thailand dan mampu menjadi juara maka ini merupakan sejarah baru, karena indonesia belom pernah menang melawan thailand pada saat final, timnas kita selalu kalah dan hanya mampu menjadi juara II.

Besar harapan seluruh rakyat indonesia agar bisa menang melawan thailand pada final Aff U16 kali ini dan semoga ini menjadi sejarah baru, awal baru untuk menjadi juara Aff U16 tahun 2018 ini.

Semoga menang Timnas U16 Indonesia do'a kami menyertaimu, kami bangga pada kalian semua, jayalah indonesiaku tanah air tercinta yang bertepatan dengan Hut Ri yang ke 73.

Memahami Tes Kompetensi Dasar (TKD) TKP, TIU, TWK Cpns 2018



Tes Karakteristik Pribadi (TKP)

Karakteristik Pribadi adalah tes non-kognitif yang merupakan semacam kepribadian. Tes ini sangat penting karena hasil tes ini akan mengungkap kelebihan dan kekurangan anda.

Tes Karakteristik Pribadi meliputi :

a. Aspek Integritas
Aspek integritas bertujuan mengukur tingkat kebaikan atau ketulusan hati seseorang dalam kesehariannya. Seseorang yang baik dan tulus hatinya berani mengatakan benar dan salah itu salah. Dia tidak takut terhadap risiko apapun yang menimpa. Dia memperjuangkan kebaikan dan kebenaran meskipun hal itu dapat membahayakan pada zaman sekarang, orang yang memiliki integritas semakin langka. Orang seperti inilah yang pantas mendapat tanggung jawab besar dalam memimpin dan urusan-urusan penting.

b. Aspek Kejujuran
c. Aspek Tanggung Jawab
d. Aspek Kemampuan Beradaptasi
e. Aspek Pengendalian Diri
f. Aspek Semangat Berprestasi
g. Aspek Inisiatif
h. Aspek Kreativitas Kerja
i. Aspek Ketekunan
j. Aspek Menghargai Orang Lain
k. Aspek Ketegasan
l. Aspek Kepercayaan diri
m. Aspek Empati
n. Aspek Kepedulian Lingkungan

Tes Intelegensi Umum (TIU)

Tes verbal atau tes bahasa adalah sebuah tes psikologi yang bertujuan untuk mengukur kemampuan seseorang dalam bidang intelegensi pemahaman, penguasaan, dan penggunaan bahasa. Kemampuan penguasaan dan penggunaan bahasa sangatlah penting dalam dunia kerja profesional, khususnya untuk bidang-bidang dan profesi tertentu yang membutuhkan keahlian olah bahasa seperti pengacara, administrasi, jurnalis, editor, presenter, penulis, novelis, dan sebagainya.

Tes Kemampuan Verbal terdiri dari :
a. Sinonim (Persamaan Kata)
b. Antonim (Lawan Kata)
c. Analogi (Padanan Hubungan Kata)

Tes Kemampuan Numerikal terdiri dari :
a. Aljabar dan Aritmetika
b. Deret Bilangan

Tes Kemampuan Logikal terdiri dari :
a. Analisis
b. Silogisme

Tes Wawasan Kebangsaan (TWK)

Wawasan Kebangsaan adalah sikap nasionalisme yang perlu dipahami dan diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari dalam berbangsa dan bernegara sesuai pancasila dan UUD 1945.

Tes Wawasan Kebangsaan terdiri dari
a. Pancasila dan lambang negara indonesia
b. Undang-undang dasar 1945 dan amandemen
c. Bhinneka tunggal ika
d. Negara Kesatuan Republik Indonesia.

Itulah yang harus dipelajari dalam mengikuti tes Cat cpns 2018. selamay berjuang.

Sejarah Angin Gending di Jawa Timur


Angin Gending adalah angin yang ada di daerah jawa timur yang mempunyai kecepatan tinggi, mempunyai sifat kering dan membahayakan karena mampu menumbangkan pepohonan. Angin Gending mempunyai kecepatan 45/km perjam sehingga perlu diwaspadai ketika angin ini berhembus sangat kencang jangan melaut bagi para nelayan dan pengendara sepeda motor di jalan pantura hati-hati karena bisa menyebabkan kecelakaan akibat hembusan angin yang sangat kencang tersebut.

Angin Gending hanyalah sebuah penamaan saja yang sudah terkenal di daerah jawa timur, dari beberapa sejarah pengambilan nama angin gending diambil dari nama suatu desa atau nama kecamatan yang berada di kabupaten probolinggo yaitu desa "Gending Kec. Gending Kab. Probolinggo".

Di Probolinggo selalu berhembus angin gending setiap musim kemarau yang sangat kencang dan kering yang menimbulkan ombak tinggi dan pada malam harinya suhu menjadi sangat dingin dan ini juga terjadi di daerah sekitar jawa timur.

Angin seperti ini juga terjadi di seluruh wilayah indonesia dan juga bermacam-macam namanya ada yang dikenal dengan angin Pohn, Angin Sepoy Sepoy, Puting Beliung dll. Itu terjadi karena beberapa faktor seperti Dataran Tinggi dan Dataran Rendah, Adanya wilayah pegunungan dan wilayah pesisir sehingga menyebabkan angin yang sangat kencang yang berhembus dari pegunungan ke wilayah pesisir.

Jadi kesimpulannya penamaan angin gending berasal dari nama desa gending di probolinggo yang sudah di kenal di masyarakat jawa timur, bahkan menjadi angin yang khas dan mempunyai ciri kering dan kencang.
Itulah sejarah singkat dari Angin Gending jika keterangan ini kurang lengkap mohon ditambah pada kolom komentar sehingga menjadi sebuah referensi bagi masyarakat jawa timur. 

Friday, August 10, 2018

Review Hotel Griyo Avi Surabaya

Griyo Avi merupakan hotel berbintang yang ada di kota surabaya, hotel bintang 5 yang mempunyai fasilitas yang istimewa salah satunya adalah restoran.

Griyo Avi Resto, merupakan rumah makan yang dilengkapi dengan masakan kuliner kota surabaya dan juga tersedia makanan mancanegara untuk pengunjung seperti turis asing.

Selain resto juga terdapat Aula yang sangat luas untuk acara seperti diklat, workshop, bimtek, seminar dll. Banyak lembaga pemerintah maupun swasta yang booking hotel ini untuk kegiatan yang bisa menampung orang banyak.

Selain itu juga akses menuju griyo avi sangat mudah, jika dari terminal purabaya bisa memesan grab atau taksi online, gojek online dengan biaya 30-50 ribu rupiah.

Jika menggunakan sepeda motor bisa menggunakan Gps arah ke kebun binatang surabaya lurus kemudian belok kiri lampu merah pertama ke kanan, lurus sampai lampu merah bukit darmo, kemudian masuk gang ke kiri Hotel Griyo Avi berdiri gagah disamping gedung yang lainnya.


 Pada malam hari kita bisa melihat pemandangan dari lantai 5, maka seluruh kota surabaya akan terlihat dan kelap kelip lampu menghiasi malam indahnya kota surabaya dibawah langit yang biru.

Jika ada keterangan yang kurang lengkap mohon ditambah pada kolom komentar. Semoga review ini bermanfaat bagi yang cari referensi untuk menginap atau agenda acara pada suatu lembaga.

Monday, August 6, 2018

Cara dan Resep Membuat Kue Kering Coklat Kacang Sederhana dan Mudah Terbaru






Jika ditanya salah satu makanan yang hampir dipastikan selalu hadir di momen lebaran adalah kue kering.

Kue kering merupakan salahsatu camilan wajib di momen tersebut dan tidak dipisahkan dari momen perayaan hari besar keagamaan tersebut. Meskipun demikian, tidak hanya di saat momen itu saja sebenarnya kue kering ini muncul, namun di berbagai jenis perayaan dan hari besar lainnya kue kering juga selalu hadir melengkapi sekaligus menyemarakan perayaan tersebut.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya anda mencoba untuk membuat sendiri menu hidangan kue kering yang nantinya bisa anda coba buat dan sajikan pada perayaan atau momen-momen penting yang anda miliki. Salahsatunya ialah resep berikut, yakni sebuah resep yang bernama kue kering coklat kacang tanah. Kue kering yang berbahan dasar kacang tanah ini bisa menjadi salahsatu pilihan terbaik anda untuk mencoba memulai membuat kue kering sendiri di rumah. Penasaran dengan resepnya seperti apa? Silahkan simak resep dan cara pembuatannya berikut ini!

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah Sederhana dan Mudah Untuk Lebaran.

Waktu Memasak

Persiapan: 60 menit
Memasak: 80 menit
Total: 140 menit

Jumlah Porsi

3 loyang
Daftar Bahan Untuk Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah Sederhana dan Mudah Untuk Lebaran

Bahan-Bahan Utama

150 gram kacang tanah, sangrai kemudian kupas kulitnya
2 butir telur ayam ambil bagian kuningnya
100 gram margarine leleh
200 gram tepung terigu
½ sendok teh garam
60 gram gula halus

Bahan Untuk Olesan

2 butir telur ambil kuningnya kemudian anda kocok lepas

Cara dan Resep Membuat Kue Kering Coklat Kacang Sederhana dan Mudah Terbaru

Cara Membuat

Ambil kacang tanah yang sebelumnya sudah anda sangrai, kemudian anda masukan ke dalam blender atau ulekan dan haluskan kacang tanah tersebut. Sisihkan.
Masukan margarine bersama gula halus dan juga telur ke dalam sebuah wadah dan kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan terlihat berbuih.
Tambahkan garam serta tepung terigu ke dalam adonan dan jangan lupa anda aduk sampai dengan merata.
Ambil kembali kacang yang sudah dihaluskan kemudian anda tambahkan ke dalam adonan.
Uleni adonan dengan menggunakan tangan anda sampai dengan kalis dan tercampur dengan merata.
Letakan adonan anda tersebut di tempat yang cukup rata dan kemudian anda pipihkan dengan roll atau tangan.
Ambil cetakan kue dan mulai bentuk adonan anda tersebut.
Letakan di atas loyang yang telah diberikan olesan margarine sebelumnya.
Berikan olesan kuning telur pada bagian atas kue tersebut sampai merata dan semua kue anda terlapisi.
Masukan dalam oven dan mulai panggang selama kurang lebi 20 menit saja sampai dengan matang.
Angkat kue anda dan dinginkan terlebih dahulu sebelum anda memasukannya ke dalam toples.

Begitulah resep dan teknik pembuatan dari sajian kue kering coklat kacang tanah yang praktis namun sedap untuk anda cicipi. Hidangan satu ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar kacang tanah yang bisa anda temukan dengan mudah di pasaran.

Silahkan anda berikan komentar dengan mengisi kolom di bagian bawah artikel dan halaman ini dan lanjutkan dengan menekan tombol share untuk membagikan artikel mengenai hidangan kue kering coklat kacang tanah ini kepada teman dan sahabat anda yang berada di medial sosial.


Cara dan Resep Makanan Sehat Sederhana dan Mudah yg Pastinya Enak Banget




Kita dapat masak masakan yang berasa lezat tapi tetap sehat di tubuh, khususnya masakan Indonesia. Resep-resep berikut juga cocok untuk segala kalangan.  Bila Anda penasaran, simak ulasan yang berikut ini.




Begitu mendengar kata “sayuran”, beberapa orang pasti langsung mengernyitkan alis. Terbayang sudah betapa tidak enaknya rasa makanan itu di benaknya. Belum lagi cara memasak yang membosankan.

Sayuran selalu identik dengan kaum vegetarian atau mereka yang “rela menjauh dari kesenangan”. Bersyukurlah kita hidup di negara kaya cita rasa. Jadi, masak masakan dari daun pun bisa jadi nikmat.

Cara dan Resep Makanan Sehat Sederhana dan Mudah yg Pastinya Enak Banget

1. Gado-Gado

Semua orang Indonesia pasti tahu dong akan resep masakan nusantara yang cara pembuatannya mudah ini. Tapi tahukah anda dari mana asal masakan Indonesia kaya nutrisi ini? Gado-gado berasal dari Jakarta.

Kalau Anda hanya tahu resep masakan nusantara dari DKI itu kerak telor, segera update kamus masakan Anda. Makanan dari sayuran ini konon ceritanya berasal dari DKI Jakarta tahun 1980-an.

Kata “gado-gado’ diambil dari kata “digado” yang berarti dimakan tanpa nasi. Itulah mengapa, Gado-gado dimakan dengan lontong, tidak dengan nasi. Sekarang, resep masakan Indonesia tradisional ini sudah menjadi selera nasional.

Lalu bagaimana cara membuat gado-gado?

Bahan-Bahan:

Sayuran.
Kentang 500 gram potong kecil-kecil lalu di rebus.
Ketimun 1 batang kupas tipis.
Tauge 200 gram lalu direbus.
Telur ayam rebus.
Kacang panjang, potong sepanjang 2 cm.
Tomat 1 buah, iris menjadi 5 bagian.
Daun Selada, cuci berish dan simpan sejenak di dalam lemari es.

Bumbu Saus:

Kacang tanah sebanyak 300 gram. Bersihkan kulitnya lalu kacang digoreng.
Cabai merah 4 buah.
Bawang putih 6 siung.
Kencur sekitar 6 cm.
Terasi secukupnya.
Asam Jawa secukupnya.
Garam 1 sdm.
Daun jeruk.
Gula merah sebanyak 3 sdm.
Cara Memasak:

Pertama-tama haluskan kacang tanah, bawang putih, terasi, daun jeruk, dan gula merah. Tambahkan air agar tidak terasa terlalu kental. Anda bisa menambahkan jumlah cabai bila suka masakan pedas.
Di piring terpisah, Anda bisa menyiapkan sayuran untuk dimakan bersama gado-gado.
Setelah siap, siramkan saus tadi ke atas sayuran dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkapannya.
Setiap daerah berbeda penyajian. Di daerah Jawa Barat, beberapa menambahkan tahu dan tempe dalam resep masakan. Namun di daerah Jawa Tengah, mereka lebih suka memakai kerupuk.

Kandungan Gizi

Bagi yang tidak suka sayur, resep masakan Indonesia yang ini cocok sekali untuk dijadikan “penolong”. Rasa sayuran yang dianggap aneh, pasti akan tertutupi dengan lezatnya sambal kacang yang gurih.

Pelaku program diet pun akan “istirahat” sejenak dari mengkonsumsi bahan-bahan tawar nan menjemukan. Ternyata selain enak, resep masakan nusantara ini gizinya banyak dan baik untuk organ-organ tubuh.

Sekali makan gado-gado, paling tidak Anda akan menyantap minimal 3 sayuran. Kentang mengandung anti inflamasi dan telur berperan untuk proses regenerasi. Jangan lupakan tauge untuk kesuburan.

Belum lagi bumbu-bumbunya yang kaya akan vitamin C seperti tomat dan cabe merah. Kolagen di tubuh Anda akan langsung meningkat dan kulit pun elastis. Jadi tak perlu ke salon kan?

Makanan ini baik sekali untuk dimakan ibu hamil. Banyak bahan-bahan segar yang kaya akan nutrisi.

Baca juga: 10 Makanan Sehat untuk Ibu Hamil agar Janin Tumbuh Optimal

2. Sop Tomat khas Jawa Timur

Bila Anda suka masak masakan Indonesia, janganlah lupa satu dari beragam aneka resep masakan Jawa dari bagian timur ini. Makanan ini disebut Sop Tomat khas Jawa Timur.

Selain enak, cara membuatnya pun cukup mudah.

Bahan-Bahan:

Tomat sebanyak 4 buah. Setelah direbus, bersihkan kulit dan bijinya lalu dihaluskan.
Wortel 1 buah, potong kecil-kecil.
Bawang merah sebanyak 5 siung.
Ayam tanpa tulang, potong dadu kecil-kecil.
Buncis 80 gram, potong kira-kira sepanjang 1-2 cm.
Minyak goreng.
Garam 1 sendok makan.
Gula pasir 1 sendok teh.
Merica bubuk secukupnya.
Kecap manis 1 sendok makan.
Saus tomat 85 gram.
Air kaldu ayam 1850 milliliter.
Cara Membuat:

Panaskan minyak setelah itu tumis bawang merah.
Setelah berbau harum, masukan kaldu ayam dan tunggu sampai mendidih
Masukan bumbu-bumbu seperti merica, garam, gula pasir, kecap manis, saos tomat, dan kecap. Aduk-aduk sampai mendidih.
Yang terakhir, masukan buncis, wortel, dan ayam. Aduk sebentar sampai semua tercampur lalu biarkan sampai mendidih.
Sop tomat pun siap disantap.
Kandungan Gizi

Resep masakan nusantara ini menunjukan bahwa tomat tak cuma bisa jadi pelengkap saja. Dengan bumbu yang ringan dan praktis, ia bisa menjadi masakan yang lezat dan bergizi.

Kandungan vitamin A yang terkandung pada tomat, sangat baik untuk kesehatan mata dan tulang dan gigi Anda. Dengan rajin menyantap aneka resep masakan yang mengandung tomat, resiko penyakit degeneratif berkurang.

Lycopene dalam tomat pun siap menjadikan kulit Anda cantik dan putih secara alami. Tak hanya itu, jangan lupakan keberadaan si buncis dalam sop ini. Ternyata si buncis ini mengandung Beta karoten lebih hebat dari wortel.

Karena Beta karoten di dalam bahan resep masakan Indonesia ini berpadu dengan klorofil dan mineral. Buncis sangat baik untuk menangkal penyakit jantung dan peradangan dalam tubuh.

Namun kita juga harus memperhatikan waktu memasak. Untuk urusan masak masakan olahan sayur, lama perebusan akan memnpengaruhi nutrisi di dalamnya.

Tak hanya itu, resep masakan nusantara ini juga anti oksidan yang tinggi. Penangkal tersebut sangat diperlukan di jaman serba berpolusi ini. Paling tidak, Anda bisa selangkah lebih jauh dari penyakit kanker.

3. Jamur Crispy

Bila Anda tengah bosan dengan cemilan kentang goreng, coba Anda tengok di sekitar rumah Anda. Siapa tahu ada jamur yang bisa Anda buat resep masakan nusantara yang mudah, praktis, dan enak di rumah.

Jamur Crispy menjadi pilihan jitu untuk cemilan yang gurih, tapi sehat. Membuatnya masakan ini tidaklah susah. Waktu yang diperlukan pun tidak terlalu lama, seperti yang berikut ini.

Bahan-bahan:

Jamur tiram 500 gram, diiris tipis-tipis.
Tepung Crispy.
Tepung Maizena
Garam secukupnya.
Bawang putih 3 siung.
Gula pasir.
Lada bubuk.
Minyak goreng.
Cara Membuat:

Cuci jamur sampai bersih. Campur garam, bawang putih,gula pasir dan lada bubuk jadi satu.
Campur tepung maizena dengan air dingin. Masukan bumbu-bumbu masakan tadi. Lalu balurkan pada jamur.
Setelah itu, lapisi jamur dengan tepung Crispy dan jamur siap digoreng. Resep masakan nusantara ini pun siap dihidangkan
Kandungan Gizi

Masak masakan Indonesia yang berkuah mungkin membuat Anda bosan. Cemilan Jamur ini selain bisa menghilangkan rasa bosan Anda, kandungan nutrisinya juga menakjubkan.

Jamur tiram mengandung zat besi yang sangat baik untuk menambah jumlah sel darah merah. Makanan ringan ini bisa membantu meningkatkan imunitas tubuh karena ada Vitamin C di dalam.

Menurut penelitian Dirjen Hortikultura Dept Pertanian, protein dalam jamur lebih besar dari asparagus. Terbayang kan bagaimana resep masakan Indonesia ini bisa membantu sel regenerasi tubuh Anda.

Tak seperti resep masakan Indonesia lain yang agak rumit, olahan jamur ini sangat praktis untuk dibuat. Jadi makan sayur pun bisa dibuat bahagia juga kan?

Sebelum Masak Sayuran, Ingat Beberapa Hal ini

Konon, memakan sayuran adalah cara termudah untuk menjadi sehat. Namun tahukah Anda, bahwa memakan sayuran dengan cara yang kurang tepat malah bisa menurunkan kesehatan Anda?

Nah, sebelum membuat resep masakan sayur di atas, alangkah baiknya bila Anda perhatikan beberapa hal, seperti cara memasak. Beberapa jenis sayuran akan lebih bergizi bila dimasak terlebih dahulu, contohnya tomat.

Jadi, apabila Anda penggemar raw food, sebaiknya cek kembali referensi Anda tersebut. Untuk menentukan, sayuran apa yang seharusnya dimakan mentah dan yang dimasak.

Lalu apabila sayuran Anda terlihat layu dan loyo, Anda bisa menyegarkannya kembali. Caranya dengan memasukan sayuran ke air dingin selama 3 menit. Lalu biarkan mengering.

Tak cuma warnanya yang bis menjadi cerah, rasanya juga renyah.

Resep Masakan Indonesia Olahan Tempe

Orang Indonesia pasti akrab sekali dengan tempe. Olahan dari kedelai ini memang pilihan terbaik untuk masak masakan Indonesia yang kaya akan bumbu. Resep sederhana pun bisa terasa istimewa seperti berikut.

1. Penyet Tempe

Kalau sedang bosan memasak aneka resep masakan Western, coba deh makanan asli Indonesia ini. Sajian sederhana, praktis namun nikmatnya luar biasa. Ia adalah penyet tempe.

Bahan-bahan:

Bawang putih 5 siung.
Cabe merah 5 buah.
Tempe.
Gula dan garam.
Cara Membuat:

Iris tipis-tipis tempe dan goreng setengah matang. Tiriskan sejenak.
Goreng bawang dan cabai sampai halus. Apabila suka, bisa ditambahkan terasi kedalamnya.
Untuk membuat sambal, campur bawang dan cabe tadi dengan gula dan garam. Resep masakan Indonesia ini bersifat relatif. Artinya, Anda bisa mengatur pedas dan gurihnya sesuai selera.
Sajikan dengan nasi putih yang masih hangat.

Kandungan Gizi

Aneka resep masakan Indonesia memang tiada matinya. Rasa berpadu sempurna dengan kandungan gizi. Termasuk pada sajian olahan tempe yang satu ini.

Tempe kaya akan protein nabati yang sangat baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Ia juga mengandung anti oksidan sehingga bisa managkal radikal bebas dari polusi.

Resep masakan nusantara ini sangat cocok untuk menu diet Anda. Karena, tempe kaya akan serat yang sangat baik untuk kesehatan usus. Bila metabolisme baik, lemak jahat akan sulit bersarang dalam tubuh.

2. Orek Tempe

Tempe sangat mudah diaplikasikan dalam banyak resep masakan nusantara. Salah satu yang mudah dibuat sekaligus enak adalah Orek Tempe. Bagaimana cara masak masakan sederhana tapi lezat ini?

Bahan-bahan:

Tempe 500 gram. Potong kecil-kecil berbentuk dadu.
Lengkuas 2 siung, kupas kulitnya.
Daun salam 1 lembar
Kecap manis
Gula, garam, minyak
Penyedap rasa.

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dengan minyak sampai berbau harum. Setelah itu, masukan daun salam dan lengkuas lalu tumis kembali sampai berubah warna.
Setelah matang, masukan tempe, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap. Tumis hingga tercampur merata.
Tambahkan air secukupnya lalu tunggu sampai matang. Masakan Indonesia yang lezat ini pun siap dihidangkan.
Kandungan gizi

Bila Anda berpikir bahwa masakan Nusantara yang enak itu “jahat”, coba makanlah orek tempe ini. Banyak manfaat baik menunggu Anda. Kita tahu bahwa tempe masuk dalam Polysaturated fat alias lemak tak jenuh.

Kandungan tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Ia juga bisa menurunkan gejala hypertensi dan penyakit jantung. Berikutnya, manfaat datang dari lengkuas.

Bahan yang sering ada di aneka resep masakan nusantara ini mengandung Alpanina Galanga. Ia berfungsi menstimulasi nafsu makan. Sangat cocok untuk anak-anak yang susah makan.

3. Sate Tempe Pedas Manis

Tidak ada yang tidak mungkin dengan tempe. Anda bisa masak masakan apapun dengan bahan ini. Kalau bosan dengan sate ayam, coba cicipi dulu sate tempe pedas manis yang lezat ini.

Bahan-Bahan:

Tempe 400 gram. Potong dadu.
Santan 800 ml.
Ketumbar.
Daun jeruk 2 lembar.
Penyedap rasa.
Gula dan garam sekupnya.

Bumbu-bumbu:

Cabe merah 9 buah.
Bawang merah 7 siung.
Bawang putih 4 siung.
Kunyit sebanyak 2 cm
Ketumbar.

Cara Membuatnya:

Tumis semua bahan untuk bumbu resep masakan Indonesia ini ke dalam minyak panas. Tambahkan ketumbar dan daun jeruk sampai beraroma harum.
Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, lalu aduk sebentar. Sambil terus diaduk, masukan juga santan.
Aduk bahan agar santan tidak menggumpal. Tambahkan penyedap, garam, dan gula secukupnya. Setelah itu biarkan sampai airnya habis.
Setelah matang, tusuk tempe tersebut dan tempe pun siap untuk dibakar.
Kandungan Gizi

Sebagai sumber vitamin, tempe mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Ia bisa menangkal berbagai macam penyakit karena memiliki kadar Riboflavin yang tinggi. Tempe ternyata juga mampu mencegah Anemia.

Bawang putih dalam resep masakan Indonesia ini juga berguna. Bahan ini mampu mencegah pertumbuhan sel kanker dalam darah. Bawang merah memiliki kadar flavanoid yang tinggi yang baik untuk anti inflamasi.

Bawang merah mengandung senyawa Quercerin. Selain bisa menghilangkan jerawat, bahan ini juga bisa menyembuhkan flu.

Aneka Resep Masakan Nusantara Olahan Hasil Laut

Pernahkah Anda bingung ketika harus masak masakan Indonesia dari hasil laut? resep masakan ikan goreng sering menjadi referensi, tapi itu pasti sangat menoton. Ide-ide bagus berikut mungkin bisa menolong Anda.

1. Kerang Tepung Crispy

Kerang ternyata tak cuma untuk dijadikan masakan kuah lo. Ia juga bisa jadi resep masakan praktis namun tetap sehat di rumah. Cara masak masakan Indonesia ini juga sangat mudah, seperti yang berikut ini.

Bahan-Bahan:

Kerang.
Tepung maizena.
Tepung Crispy.
Telur.
Lada Bubuk.
Gula, garam dan penyedap rasa.
Cara membuat:

Cuci kerang terlebih dahulu dengan air garam/air lemon. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air. Apabila Anda akan masak masakan dari hasil laut, cara ini dapat menghilangkan bau amis.
Campurkan tepung maizena dengan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Tambahkan air dingin dan masukan kerang ke dalamnya.
Setelah terbalut sempurna, angkat kerang. Balurkan dengan tepung Crispy kering sampai merata, kerang pun siap digoreng.
Kandungan Gizi

Kerang mengandung banyak zat baik untuk tubuh. Hasil laut yang sering terdapat di aneka resep masakan Indonesia ini memang kaya akan berbagai zat baik seperti Zync.

Zync sangat baik untuk menutup luka. Ia juga bertugas sebagai penangkal kuman dan mikroba yang bisa mengganggu kesehatan tubuh. Tak heran bila sistem imun tubuh pun bisa meningkat berkatnya.

Untuk anak-anak, mineral ini sangat baik untuk masa pertumbuhan. Tak heran bila kita sering menemukan mineral Zync di komposisi susu pertumbuhan. Selain zync, kerang juga mengandung zat besi.

Bila memiliki Anemia, masak masakan Indonesia ini sangat baik untuk meningkatkan sel darah merah Anda. Stamina tubuh akan lebih meningkat dan konsentrasi Anda pun bisa jauh lebih baik.

2. Teri Bumbu Balado

Ikan teri sering dianggap kurang layak disandingkan ikan-ikan laut seperti kepiting atau cumi-cumi. Padahal, aneka resep masakan nusantara dari ikan teri rasanya membuat ketagihan, seperti yang satu ini.

Bahan-Bahan:

Ikan teri 400 gram.
Bawang putih 3 siung.
Bawang merah 5 siung.
Cabai merah sesuai selera.
Asam jawa.
Daun salam 1 lembar
Gula, garam dan penyedap rasa.
Lengkuas, pipihkan.
Cara membuat:

Tumis ikan teri dalam minyak panas. Bila warnaya sudah berubah kemerahan, segera angkat lalu tiriskan sejenak.
Untuk bumbu balado, haluskan bawang merah, bawang putih, gula, cabai dan garam.
Tumis bumbu tersebut sampai berbau harum. Setelah itu, masukan daun salam, lengkuas dan asam Jawa. Tunggu sampai airnya habis dan bumbu mengental.
Setelah mengental, masukan ikan teri tadi dan aduk sampai semua bagian ikan merata. Teri bumbu balado siap dihidangkan. Resep masakan nusantara yang praktis bukan?
Kandungan Gizi

Walaupun kecil, tapi jangan remehkan nutrisi dari ikan teri ini. Ia mengandung berbagai macam zat penting seperti protein, kalsium, fosfor, Vitamin A, B dan C. Protein sangat baik untuk regenerasi kulit.

Orang-orang yang ingin menghilangkan bekas jerawat mungkin bisa masak masakan mengandung ikan teri. Tulang manusia pasti akan sangat berterima kasih pada kalsium dari teri. Karena ia bisa menguatkan tulang.

Vitamin A pada teri sangat baik untuk mata yang lelah atau rabun jauh. Vitamin ini juga bagus untuk menguatkan jaringan kulit agar tidak mudah berjerawat.

3. Sate Ikan Tengiri

Kalau Anda malas makan ikan laut karena durinya, coba yang satu ini. Resep masakan Indonesia ini bisa membuat Anda merasakan nikmatnya ikan, tanpa harus takut dengan durinya.

Bahan-bahan:

Ikan tengiri fillet, 500 gram atau sesuai selera.
Margarin atau minyak.
Bawang merah 4 siung.
Bawang putih 5 siung.
Kemiri.
Jintan 1/2 sendok makan.
Jahe 2 cm.
Kunyit 3 cm.
Merica bubuk.

Cara Membuat:

Potong ikan tengiri kecil-kecil sesuai selera lalu tusuk-tusuk seperti sate.
Tumbuk jadi satu bawang merah, bawang putih, jintan, jahe, kunyit, kemiri, dan merica. Kalau sudah tercampur, beri margarin atau minyak goreng sedikit saja.
Siapkan frying pan atau tempat memanggang barbekyu bila ada. Jangan lupa untuk diolesi margarin. Bakar sate diatasnya sambil diolesi bumbu-bumbu tadi.
Sate ikan tengiri siap dihidangkan dengan anek resep masakan kesukaan Anda yang lain.

Kandungan Gizi

Seperti jenis ikan lainnya, ikan tenggiri memiliki banyak sekali kebaikan. Ikan yang dalam bahasa Inggris disebut Mackerel fish ini mengandung omega 3 yang sangat tinggi.

Itu sebabnya orang Jepang suka sekali makan ikan ini. Negara ini terkenal akan kecerdasan otak warganya. Tak hanya itu, aneka resep masakan yang mengandung tenggiri juga membantu meningkatkan Selenium tubuh.

Selenium sangat baik untuk kekuatan sistem imun tubuh dan kesuburan. Bagi pasangan yang ingin memilki keturunan, maka rajin-rajinlah untuk menyantap ikan tenggiri ini. Siapa tahu, keinginan Anda akan terwujud.

Aneka resep masakan Indonesia yang mengandung tenggiri juga bisa menangkal kanker. Zat ini dapat memperbaiki tubuh dan sel-sel yang bekerja “tak seharusnya”.

4. Perkedel Ikan Tuna

Masak masakan hasil laut bisa menjenuhkan kalau resepnya itu-itu saja. Oleh karena itu, variasikan dengan cara memasak yang lain, seperti sajian berikut ini.

Bahan-bahan:

Ikan Tuna fillet 500 gram, haluskan.
Kentang 5 buah. Kupas kulitnya dan goreng setengah matang lalu haluskan.
Bawang merah 5 siung.
Bawang putih 5 siung.
Telur 2 butir.
Garam dan merica secukupnya.
Merica dan penyedap rasa.

Cara Membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih setengah matang.
Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan lada/merica.
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan ikan tuna halus. Setelah itu masukan bumbu. Tambahan telur agar adonan tidak hancur.
Goreng dengan minyak panas. Apabila sudah berwarna kemerahan, angkat dan tiriskan.
Kandungan Gizi

Aneka resep masakan Indonesia yang mengandung tuna ternyata sangat baik untuk kesehatan. Ikan tuna terkenal sebagai anti oksidan yang baik bagi tubuh. Ia bisa melindungi sel dari kerusakan.

Di tengah jaman dimana susah menemukan udara bersih, manfaat anti oksidan sangat penting. Zat ini dapat menurunkan resiko terkena penyakit degenaratif dan penuaan dini. Keriput pun menjadi menghilang.

Tak hanya sel, otak pun ikut terbantu jika Anda masak masakan Indonesia dari ikan tuna. Kadar Omega 3 yang tinggi dipadu dengan EPA dan DHA, akan menutrisi otak. Asupan yang baik bagi Anak-anak dan dewasa.

Mudahnya Masak Masakan

Ternyata, tak sulit ya untuk mendapat sajian yang sehat dan enak. Sudah tak perlu lagi ada perasaan sedih akibat tak bisa menikmati makanan. Bahan yang didapat pun tergolong mudah dan murah.

Selain praktis, aneka resep masakan nusantara yang disajikan di atas sangat sehat. Namun, jangan mengandalkan makanan saja, gaya hidup sehat juga perlu.

Tubuh juga perlu dilatih dengan olahraga yang teratur. Istirahat yang cukup dan positif thinking akan membuat tubuh lebih baik. Langkah sederhana yang bisa dimulai dari sekarang.